| 中国語 | ピンイン | 和名 | 読み方 |
| 比目鱼/偏口鱼 | bǐ mù yú/piān kǒu yú | 平目 | ひらめ |
| 咸鲑鱼 | xián guī yú | 新巻鮭 | あらまきじゃけ |
| 海参 | hǎi shēn | 海鼠 | なまこ |
| 鲳鱼/镜鱼 | chāng yú/jìng yú | 真魚鰹 | まながつお |
| 鲻鱼 | zī yú | 鰡 | ぼら |
| 河豚 | hé tún | 河豚 | ふぐ |
| 梭子蟹 | suō zi xiè | 蝤蛑 | がざみ |
| 勘察加拟石蟹 | kān chá jiā nǐ shí xiè | ずわい蟹 | ずわいがに |
| 雷鱼 | léi yú | 鰰 | はたはた |
| 小鲍鱼 | xiǎo bào yú | 常節 | とこぶし |
| 章鱼 | zhāng yú | 蛸 | たこ |
| 魁蛤/蚶子 | kuí gé/hān zǐ | 赤貝 | あかがい |
| 蚬贝/河蚬 | xiǎn bèi/hé xiǎn | 蜆 | しじみ |
| 黄鮟鱇/老头鱼 | huáng ’ān kāng/lǎo tóu yú | 鮟鱇 | あんこう |
| 金眼鲷 | jīn yǎn diāo | 金目鯛 | きんめだい |
| 鲪 | jūn | 赤魚鯛 | あこうだい |
| 鲫鱼 | jì yú | 鮒 | ふな |
| 红焰平鲉 | hóng yàn píng yóu | 眼抜 | めぬけ |
| 鲂鮄/绿鳍鱼 | fáng fú /lǜ qí yú | 鲂鮄/竹麦魚 | ほうぼう |
| 牡蛎 | mǔ lì | 牡蠣 | かき |
| 鲅鱼/马鲛鱼 | bà yú/mǎ jiāo yú | 鰆 | さわら |
| 鰤 | shī | 鰤 | ぶり |
| 明虾 | míng xiā | 大正海老／大正蝦 | たいしょうえび |
| 鳕鱼 | xuě yú | 鱈 | たら |
| 鲈鱼 | lú yú | 鯥 | むつ |
| 银鱼 | yín yú | 白魚 | しらうお |
| 公鱼 | gōng yú | 公魚 | わかさぎ |
| 石鲽 | shí dié | 石鰈 | いしがれい |
| 江珧/江瑶 | jiāng yáo/jiāng yáo | 平貝 | たいらがい |
| 大翅鲪鲉 | dà chì jūn yóu | きんき・喜知次 | きんき・キチジ |
| 鲉鱼/笠子鱼 | yóu yú/lì zi yú | 笠子 | かさご |
| 蛤蜊的斧足 | gé lì de fǔ zú | 青柳 | あおやぎ |
| 金枪鱼 | jīn qiāng yú | 鮪 | まぐろ |
| 绿鳍马面鲀/象皮鱼 | lǜ qí mǎ miàn tún/xiàng pí yú | 馬面剥 | うまづらはぎ |
カテゴリー: 旬の魚
秋の魚
| 中国語 | ピンイン | 和名 | 読み方 |
| 香鱼 | xiāng yú | 鮎 | あゆ |
| 旗鱼 | qí yú | 真旗魚 | まかじき |
| 海扇/扇贝 | hǎi shàn/shàn bèi | 帆立貝 | ほたて |
| 鲑/大马哈鱼/三文鱼 | guī/dà mǎ hā yú/sān wén yú | 鮭 | サケ |
| 秋刀鱼 | qiū dāo yú | 秋刀魚 | さんま |
| 鲅鱼/马鲛鱼 | bà yú/mǎ jiāo yú | 鰆 | さわら |
| 青花鱼/鲐鱼 | qīng huā yú/tái yú | 鯖 | さば |
| 沙丁鱼 | shā dīng yú | 鰯 | いわし |
| 方头鱼 | fāng tóu yú | 甘鯛 | あまだい |
| 舌鳎/牛舌鱼 | shé tǎ/niú shé yú | 舌鮃/舌平目 | したびらめ |
| 柳叶鱼 | liǔ yè yú | 柳葉魚 | ししゃも |
| 真鲷/加级鱼 | zhēn diāo/jiā jí yú | 真鯛 | まだい |
| 枪乌贼 | qiāng wū zéi | 鯣烏賊 | するめいか |
| 鰕虎鱼 | xiā hǔ yú | 鯊（沙魚） | はぜ |
| 粗单角魨 | cū dān jiǎo tún | 皮剥 | かわはぎ |
| 鳖 | biē | すっぽん | すっぽん |
| 鲤鱼 | lǐ yú | 鯉 | こい |
| 龙虾 | lóng xiā | 伊勢海老 | いせえび |
| 周氏新对虾 | zhōu shì xīn duì xiā | 芝蝦 | しばえび |
| 鲈鱼 | lú yú | 鯥 | むつ |
夏の魚
| 中国語 | ピンイン | 和名 | 読み方 |
| 香鱼 | xiāng yú | 鮎 | あゆ |
| 鲣鱼 | jiān yú | 鰹 | かつお |
| 鲹/竹荚鱼 | shēn/zhú jiá yú | 鰺 | あじ |
| 泥鳅 | ní qiū | 鰌 | どじょう |
| 刺鲳 | cì chāng | 疣鯛 | いぼだい |
| 星鳗/康吉鳗 | xīn mán/kāng jí mán | 穴子 | あなご |
| 鲍鱼 | bào yú | 鮑 | あわび |
| 海胆 | hǎi dǎn | 雲丹／海胆／海栗 | うに |
| 海鳗/狼牙鳝 | hǎi mán/láng yán shàn | 鱧 | はも・ハモ |
| 鲈鱼 | lú yú | 鱸 | すずき |
| 鳗鲡/鳗鱼 | mán lí/mán yú | 鰻 | うなぎ |
| 鳙 | yǒng | 鯒 | こち |
| 紫鰤 | zǐ shī | 間八 | かんぱち |
| 鲯鳅 | qí qiū | 鱪／鱰 | しいら |
| 蚬贝/河蚬 | xiǎn bèi/hé xiǎn | 蜆 | しじみ |
| 虎鱼/鬼鱿 | hǔ yú/guǐ yóu | 虎魚／鰧 | おこぜ |
| 梭子鱼 | suō zi yú | 梭魚 | かます |
| 石鲈 | shí lú | 鶏魚 | いさき |
| 带鱼/刀鱼 | dài yú/dāo yú | 太刀魚 | たちうお |
| 章鱼 | zhāng yú | 蛸 | たこ |
| 红鞠鱼 | hóng jū yú | 鰖 | たかべ |